On s’organise à la rentrée avec le batchcooking !

Le batchcooking, pour prendre dès le départ les bonnes habitudes de la rentrée !Anticipation, organisation et on met un terme à la procrastination !Le batchcooking est une méthode de préparation anticipée des repas qui gagne en popularité ces dernières années. Il s’agit d’une approche efficace pour économiser du temps, de l’argent et réduire le stress…

Zoom sur la pastèque

La pastèque, ce fruit juteux et sucré, est un incontournable de l’été. Avec sa chair rouge vif et sa saveur rafraîchissante, elle est un complément idéal pour se désaltérer pendant les chaudes journées estivales. Mais saviez-vous que la pastèque ne se contente pas seulement de satisfaire nos papilles ? Elle offre également de nombreux bienfaits…

L’incontournable de l’été : le barbecue

Le barbecue est bien plus qu’une simple méthode de cuisson, c’est une tradition culinaire ancrée dans de nombreuses cultures à travers le monde. Cuisiner au barbecue est une expérience qui éveille les sens et offre des saveurs authentiques incomparables. Dans cet article nous allons tout vous dire sur le barbecue, la star des cuissons d’été.…

3 recettes autour de la courgette

On vous en parlait ICI, la courgette est une véritable star de l’été. On vous donne 3 recettes pour vous régaler avec de la courgette . Sandwich de courgette au saumon fumé Découper en très fines tranches de la courgette. Les assaisonner de poivre noir et/ou de baies de sichuan moulues et de piment d’espelette.Disposer…

La courgette : un délice estival aux nombreuses facettes !

La courgette, de son nom scientifique « Cucurbita pepo », est un légume phare de la saison estivale. De la famille des cucurbitacées, elle est appréciée dans le monde entier pour sa polyvalence culinaire, sa texture délicate et son goût subtil. Originaire d’Amérique centrale, la courgette a conquis les cuisines du monde entier et s’est imposée comme…

3 recettes apéro 100% MG PEP’S

Afin de profiter au maximum de vos apéros d’été, nous vous proposons trois délicieuses recettes totalement MG PEP’S.Et pour plus de conseils, retrouvez notre article ICI ! Clafoutis au poulet et à l’estragon Ingrédients :200g de pouletestragon2 oignons nouveaux2 œufs entiers + 1 jaune100g de fromage blanc1 c. à soupe d’huile d’olive20g de noix de pecan25g de…

A l’heure de l’apéro

Que seraient les soirées d’été sans les traditionnels apéritifs ? Que l’on soit en vacances ou après le travail, l’apéritif fait partie des rituels de l’été les plus appréciés ! Oui mais voilà, à répétitions, les effets négatifs pour l’organisme de ces petits plaisirs peuvent se faire ressentir, tant au niveau du poids que de…

La consommation d’alcool en été

L’été c’est la saison des terrasses, des barbecues, des pique-niques… et d’une légère hausse de la consommation d’alcool !Cette hausse de consommation n’est pas sans conséquence sur l’organisme (et la balance…) De plus, soleil, alcool et chaleur ne font pas toujours bon ménage !Dans cet article nous allons voir quelques astuces pour vous aider à…

Épicez vos assiettes !

Depuis des millénaires, l’être humain utilise les épices. Parce qu’elles sont savoureuses et apportent goût et unicité à vos plats, mais également parce qu’elles elles sont pleines de vertus !Petit tour d’horizon des bienfaits des épices ! 1. Renforcement du système immunitaire :De nombreuses épices telles que le curcuma, le gingembre et le clou de…

C’est l’heure de s’hydrater !

C’est l’heure de s’hydrater ! En ces périodes de fortes chaleurs, il est primordial de s’hydrater. Oui, mais comment ? Les conseils sur l’hydratation fleurissent un peu partout et il est parfois difficile de démêler le vrai du faux !On fait le point ici ! L’hydratation, essentielle pour le corps : L’hydratation joue un rôle…