Que faire avec des courgettes en octobre ? 10 idées de recettes de fin de saison
Les dernières courgettes de la saison sont encore sur les étals en octobre. Elles sont souvent plus fermes et plus savoureuses qu’en plein été. Voici dix façons de les cuisiner, de la plus fraîche à la plus réconfortante. 1. Le tartare de courgette aux pécans et au fromage frais C’est la recette phare :…