Chaque année, c’est le même scénario. Après des semaines de vacances, de repas partagés et de rythmes plus libres, septembre arrive et il faut redémarrer : le travail, les enfants, les trajets, les mails qui s’accumulent. Le corps, lui, encaisse ce changement de rythme sans qu’on lui laisse vraiment le temps de s’y préparer. Résultat…
Le barbecue est bien plus qu’une simple méthode de cuisson, c’est une tradition culinaire ancrée dans de nombreuses cultures à travers le monde. Cuisiner au barbecue est une expérience qui éveille les sens et offre des saveurs authentiques incomparables. Dans cet article nous allons tout vous dire sur le barbecue, la star des cuissons d’été.…
Céviche de poissons à la pastèque Ingrédients : Saumon Cabillaud Pastèque Olives noires Huile d’olive Huile de cacahuète Jus de citron vert Poivre Piment Coriandre Menthe Préparation : Mettez du saumon et du cabillaud au congélateur pendant 15′. Coupez-les en dés. Emincez quelques olives noires et coupez un petit morceau de pastèque en dés, puis…