Les courges sont les légumes star de l’automne ! On vous propose 3 recettes délicieusement MG PEP’S pour vous régalez avec ces courges lors de vos diners amidon. Butternut et carottes aux épices et lait de coco Ingrédients :CarottesButternutLait de cocoBouillon de légumesOignonGingembreGraines de coriandreGraines de sésameEpices tandooriCoriandreCibouletteBasilicPoivre Préparation :Couper des carottes et de la…
Le miel est une substance sucrée et délicieuse produite par les abeilles à partir du nectar des fleurs. Il est utilisé depuis des millénaires comme aliment et remède naturel. Dans cet article, nous allons explorer le monde fascinant du miel, de son origine à ses bienfaits pour la santé, en passant par sa place dans…
Les épices sont bien plus que de simples ingrédients aromatiques pour rehausser le goût de nos plats. Elles peuvent aussi jouer un rôle clé dans la régulation de la glycémie, un enjeu essentiel pour les personnes atteintes de diabète ou à risque. Dans cet article, nous allons explorer comment certaines épices comme la cannelle, le…
Le vinaigre est un ingrédient culinaire polyvalent qui apporte une touche d’acidité et de saveur à de nombreuses préparations. Il existe une variété impressionnante de types de vinaigre, chacun avec ses propres caractéristiques, qu’elles soient de goût, d’arôme ou bien même de bienfaits pour la santé. En effet, le vinaigre offre une multitude de bénéfices…