Poulet rôti aux mirabelles, chèvre frais et thym

Une recette sucrée-salée sans amidon, idéale pour profiter des mirabelles de saison ! Les mirabelles ne sont pas seulement délicieuses en dessert. Leur douceur naturelle s’accorde particulièrement bien avec les saveurs salées, notamment avec le poulet et le fromage de chèvre. Cette recette simple permet de composer un repas gourmand et équilibré, sans féculents ni…