Le Melon : fruit emblématique de l’été

Origines du melon : Le melon, fruit juteux et rafraîchissant, est indissociable des chaudes journées d’été. Il appartient à la famille des cucurbitacées, tout comme les courges, les concombres et les pastèques. Le melon est cultivé depuis des millénaires, avec des origines qui remontent à l’Afrique et l’Asie du Sud-Ouest. Les premières traces de culture…