Détoxifier naturellement l’organisme par l’alimentation
Le terme détox est aujourd’hui omniprésent dans le discours nutritionnel. Jus, cures express, compléments ou régimes restrictifs promettent d’éliminer les toxines et de retrouver énergie et légèreté en quelques jours. Pourtant, la réalité physiologique est bien différente. Détoxifier naturellement l’organisme grâce à l’alimentation ne consiste pas à “nettoyer” le corps, mais à soutenir ses mécanismes…