Les vagues de chaleur sont de plus en plus fréquentes et intenses en raison du changement climatique. Ces épisodes caniculaires mettent notre organisme à rude épreuve. Pour aider notre corps à faire face, il est essentiel d’adapter non seulement son mode de vie, mais aussi son alimentation. Certains aliments peuvent nous aider à mieux supporter…
Depuis sa mise en place en France en 2017, le Nutri-Score s’est imposé comme un repère visuel essentiel pour les consommateurs soucieux de leur santé. Ce logo coloré, apposé sur les emballages alimentaires, vise à orienter les choix vers des produits plus sains. Mais comment est-il calculé ? Que signifie-t-il réellement ? Est-il toujours fiable…
Depuis quelques années, le matcha s’est imposé comme une boisson emblématique des cafés branchés, des rayons diététiques et des publications Instagram. Cette poudre verte d’origine japonaise, utilisée traditionnellement dans la cérémonie du thé, est devenue une véritable icône de la tendance “healthy” et du bien-être. Mais au-delà de l’engouement marketing et esthétique qui entoure…
Le sucre est l’un des aliments les plus consommés dans le monde, mais aussi l’un des plus controversés. Accusé de favoriser le surpoids, le diabète, les maladies cardiovasculaires et l’inflammation, il est pourtant encore omniprésent dans notre alimentation moderne, souvent caché sous des formes variées et méconnues. Pour faire des choix plus éclairés, il est…