Ces dernières années on entend beaucoup parler de microbiotes et probiotiques. Mais qu’en est-il ? De quoi s’agit-il et quel rôle jouent-ils dans notre organisme ?
Les probiotiques sont des micro-organismes vivants qui, lorsqu’ils sont consommés en quantités adéquates, sont une véritable source de bienfaits pour la santé.
Ils sont présents dans certains aliments et compléments alimentaires et peuvent jouer un rôle important dans le maintien de l’équilibre de notre microbiote intestinal.
Le microbiote intestinal :
Le microbiote intestinal, également appelé flore intestinale, est composé de milliards de bactéries vivant dans notre système digestif. Ces bactéries sont essentielles pour notre santé, car elles aident à digérer les aliments, à absorber les nutriments et à renforcer notre système immunitaire.
On compte environ 10 000 milliards de bactéries et champignons, ce qui représente pas moins de 2kg de micro-organismes dans notre système digestif !!
Ce que l’on appelle le microbiote intestinal est principalement localisé dans l’intestin grêle et le côlon. Ces micro-organismes se logent sur les parois intestinales et sont protégés par un film de mucus intestinal afin d’éviter qu’ils ne soient entraînés par le transit.
Des études menées par l’INSERM ont permis d’identifier 160 espèces différentes.
Le microbiote, un rôle important pour l’organisme :
Le microbiote intestinal va nous aider à différents niveaux.
Il permet de réguler la digestion, et d’assimiler certains nutriments comme les vitamines K, B12 et B8.
Il permet également de réguler l’absorption de minéraux comme le calcium ou le magnésium.
Les micro-organismes de notre microbiote permettent de décomposer les glucides, les lipides, les protéines en nutriment et transformer les fibres dans le côlon.
Le microbiote vient également protéger le système digestif en opérant un tri entre les bonnes bactéries et les mauvaises.
Enfin, il aide le système immunitaire à se développer et à fonctionner correctement.
Il est donc essentiel, ce n’est pas pour rien que l’on dit que l’intestin est le deuxième cerveau !
L’équilibre du microbiote intestinal peut être perturbé par divers facteurs tels que le stress, une alimentation déséquilibrée, l’utilisation excessive d’antibiotiques, etc. Cela peut entraîner des problèmes de digestion, un affaiblissement du système immunitaire et d’autres problèmes de santé.
Les probiotiques :
C’est là que les probiotiques entrent en jeu. En consommant des aliments riches en probiotiques, nous pouvons aider à rétablir l’équilibre de notre microbiote intestinal et à favoriser une bonne santé digestive. Les probiotiques peuvent également renforcer notre système immunitaire, réduire l’inflammation et améliorer la santé globale de notre corps.
Une bonne HYDRATATION est aussi très importante pour maintenir tout cet équilibre.
Il est important de noter que tous les probiotiques ne sont pas égaux. Différentes souches de bactéries ont des effets différents sur notre santé. Par conséquent, il est essentiel de choisir des aliments ou des compléments alimentaires contenant des souches spécifiques de probiotiques qui ont été étudiées et prouvées pour leurs bienfaits pour la santé.
Microbiote, probiotiques et alimentation :
Pour prendre soin de son microbiote intestinal, il est important d’avoir une bonne hygiène alimentaire, équilibrée et variée.
Le microbiote peut jouer un rôle important dans une PERTE DE POIDS et un rééquilibrage alimentaire.
Les aliments riches en probiotiques comprennent le yaourt, les fromages à pâte persillée, le kéfir, la choucroute, le kimchi et le miso. Ces aliments contiennent des souches spécifiques de bactéries bénéfiques qui peuvent coloniser notre intestin et améliorer notre santé.
Consommer des aliments lactofermentés est également un excellent moyen de faire le plein de probiotiques naturels.
Retrouvez notre article sur la lactofermentation ICI.
En plus de consommer des aliments riches en probiotiques, il est également important de prendre soin de notre alimentation globale. Une alimentation équilibrée et riche en fibres peut favoriser la croissance des bonnes bactéries dans notre intestin. Les fibres alimentaires sont des prébiotiques, c’est-à-dire qu’elles nourrissent les probiotiques et favorisent leur croissance.
Il est également recommandé de limiter la consommation d’aliments riches en sucre et en gras saturés, car ces aliments peuvent favoriser la croissance de bactéries nuisibles dans notre intestin, ainsi que les produits transformés.
Et si vous mettiez davantage d’ÉPICES dans vos plats ? En effet, les épices tels que le curcuma, le gingembre ou la cannelle aident à réduire les mauvaises bactéries et ainsi protéger notre microbiote.
En résumé, les probiotiques jouent un rôle crucial dans notre santé digestive et globale. En consommant des aliments riches en probiotiques et en adoptant une alimentation équilibrée, nous pouvons favoriser l’équilibre de notre microbiote intestinal et améliorer notre bien-être général.
Et si cela ne suffit pas, de nombreux laboratoires proposent une complémentation en probiotique.
N’hésitez pas à faire une petite cure de probiotiques de 3 mois, pour renforcer votre microbiote.
