Les jours raccourcissent, le ciel devient plus gris, et la fatigue se fait sentir… Si chaque automne vous sentez votre énergie et votre bonne humeur baisser, ce n’est pas qu’une impression ! Le manque de lumière impacte directement notre organisme et notre cerveau.
Mais bonne nouvelle : l’alimentation peut réellement aider à maintenir un bon moral. Focus sur la vitamine D, les bons nutriments et quelques astuces pour garder le pep’s tout l’hiver.
☀️ 1. Le rôle clé de la vitamine D
Surnommée la “vitamine du soleil”, la vitamine D est produite par notre peau sous l’effet des rayons UVB. Elle joue un rôle essentiel dans la santé osseuse, mais aussi dans la régulation de l’humeur.
De nombreuses études montrent un lien entre carence en vitamine D et tristesse saisonnière, voire dépression hivernale légère.
💡 En clair : moins de soleil → moins de vitamine D → baisse de la sérotonine (“hormone du bonheur”).
🍽️ 2. Où la trouver dans l’alimentation ?
Même si l’exposition au soleil reste la principale source, certains aliments en apportent naturellement :• Poissons gras : saumon, maquereau, sardines, hareng
• Jaune d’œuf
• Foie de morue (et son huile)
• Produits laitiers enrichis en vitamine D
• Champignons exposés à la lumière (shiitakés, par exemple)
Malheureusement, l’alimentation seule ne suffit pas toujours à combler les besoins. Une supplémentation (sur avis médical) est souvent recommandée d’octobre à mars.
💛 3. Le lien entre alimentation et moral
Le moral dépend en grande partie de nos neurotransmetteurs, comme la sérotonine et la dopamine.
Et leur production dépend… de ce que nous mangeons !
Une alimentation équilibrée et riche en certains nutriments soutient donc directement notre bien-être psychologique.
🔸 Les nutriments du bon moral :
• Tryptophane : acide aminé précurseur de la sérotonine (présent dans les œufs, les légumineuses, la banane, les noix, le chocolat noir).
• Magnésium : régule le stress et la fatigue nerveuse (oléagineux, cacao, céréales complètes, eaux riches en magnésium).
• Oméga-3 : anti-inflammatoires cérébraux (poissons gras, huile de colza, noix).
• Fer et zinc : participent à la production d’énergie et à la concentration.
🧠 4. Le duo gagnant : vitamine D + oméga-3
Des études récentes montrent que l’association vitamine D + oméga-3 pourrait aider à prévenir les troubles de l’humeur hivernaux.Ces deux nutriments agissent sur les membranes neuronales et la communication entre les cellules du cerveau.
➡️ En pratique : intégrez 2 portions de poisson gras par semaine et assurez-vous d’avoir un apport suffisant en vitamine D, par l’alimentation ou la supplémentation.
🍲 5. Le rôle du plaisir et du rythme de vie
L’alimentation ne fait pas tout !
Le plaisir alimentaire, les repas conviviaux, les rituels cocooning (comme une soupe chaude ou un carré de chocolat après une balade) influencent aussi positivement notre bien-être.
Ajouter à cela :
• un peu d’activité physique en extérieur (même 20 minutes par jour)
• un sommeil de qualité
• et des moments de détente hors écran
… et vous obtenez un vrai bouclier contre la morosité de saison.
Notre moral dépend autant de la lumière que de notre assiette.
Cet automne, misez sur les bons nutriments, les repas colorés et le plaisir simple de bien manger.
Parce qu’un bon moral, ça commence aussi dans la cuisine 🌞
Cet automne, misez sur les bons nutriments, les repas colorés et le plaisir simple de bien manger.
Parce qu’un bon moral, ça commence aussi dans la cuisine 🌞
