MG PEP'S Paris 06
Sophie BOUDRANT-RICHTER
Conseils et accompagnement pour perdre du poids.
4 rue du Canivet
75006 PARIS
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Sophie BOUDRANT-RICHTER
Conseils et accompagnement pour perdre du poids.
4 rue du Canivet
75006 PARIS
Les régimes, depuis l’âge de 10 ans, je connais !
Après avoir tout essayé, les méthodes basées sur les calories, les protéines, la pesée des aliments qui affament plus qu’autre chose, c’est finalement la méthode MG Pep’s qui a changé ma vie durablement et définitivement après la naissance de ma troisième fille !
Gourmande invétérée, adorant cuisiner et recevoir, avocate au Barreau de Paris pendant 20 ans, cette méthode saine et pleine de bon sens a bouleversé mes habitudes et mes certitudes: en apprenant simplement à manger et à combiner ensemble des aliments compatibles les uns avec les autres – sans en supprimer aucun (ni le fromage, ni les pâtes!) – on perd du poids rapidement et on retrouve une énergie incroyable !
Et pour moi, il était indispensable de conserver plaisirs de la table, saveurs et dîners entre amis ou en famille !
Convaincue par cette méthode et ses résultats, éprouvée à la maison comme au bureau, j’ai ouvert mon cabinet MG Pep’s près de la place Saint Sulpice à Paris pour vous aider, vous aussi, à perdre du poids, à retrouver la ligne et à vous épanouir pleinement !
Tofu
3 poivrons rouge, vert, jaune
2 gousses d’ail
un morceau de gingembre frais
un peu de sauce soja ou un bouillon de volaille
quelques noix de cajou
de la ciboule
Couper le tofu en dés et le faire griller à la poêle avec de l’huile d’olive, l’ail haché et le gingembre râpé
Laver, couper et émincer les poivrons en lamelles
Les faire griller à la poêle et réserver
Lorsque le tofu est bien grillé, ajouter un peu de sauce soja ou de bouillon de volaille, les poivrons cuits et mélanger
Servez dans un plat avec la ciboule émincée et quelques noix de cajou !
Ingrédients :
Choux de Bruxelles
Ail
Laver, effeuillez et couper les choux de Bruxelles en deux.
Les mettre dans un saladier
Emincer deux ou trois gousses d’ail en fines lamelles
Ajouter les gousses d’ail et de l’huile d’olive dans le saladier et les mélanger aux choux
Mettre les choux à l’ail sur une plaque recouverte de papier sulfurisé et cuire au four à 250 degrés pendant environ 15min ou jusqu’à ce qu’ils soient bien grillés
Les retirer du four et les placer dans une assiette
Ajouter du cottage cheese, des pistaches concassées et quelques graines de grenade
Assaisonner d’huile d’olive, sel, poivre et de jus de grenade
Servez !
Marie-Gabrielle Perrin
14 rue Le Sueur
75116 PARIS
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